INGREDIENTES (6 porciones) 5 huevos medianos (o 4 grandes) 80 g de jamón cocido natural, cortado en cuadrados pequeños 80 g de queso mozzarella (o el que más gustes), cortado en hebras o cuadrados pequeños Cantidad necesaria de sal, pimienta y mantequilla PREPARACIÓN 1. Precalentar...
EMPANADAS CON CARNE CORTADA A CUCHILLO INGREDIENTES 1 Kg de carne para milanesas ( puede ser bola de lomo o nalga). ¾ Kg de cebolla blanca. ¼ Kg de cebolla de verdeo. 6 huevos. Pimentón, sal orégano a gusto. Aceite ( si gusta preferentemente de oliva...
LOCRO, ideal para el 25 de Mayo, el 20 de Junio o el 9 de Julio!!! INGREDIENTES Maíz blanco pisado, 500 g Porotos, 200 g Carne vacuna, preferentemente falda o tira de asado, 500 g Huesitos de cerdo salados Pechito de cerdo, 500 g Panceta ahumada,...

PIZZAS PREMIUM

PIZZAS PREMIUM Ingredientes: 1 kilo de harina 50 gramos de levadura Sal a gusto 2 cucharadas de aceite Agua en cantidad necesaria Para los decorados: muzzarella, jamón, palmitos, morrones, salsa golf, rodajas de longaniza o cantimpalo, tomate triturado, orégano, aceita y sal. Hacer los bollos de masa...
MATAMBRE DE CARNE TIERNIZADO A LA PIZZA INGREDIENTES MATAMBRE 1 LECHE 1 LITRO TOMATES PERITA MADUROS 8 UNIDADES OREGANO CANTIDAD NECESARIA ACEITE DE OLIVA 3 CUCHARADAS SAL A GUSTO QUESO MUZZARELLA ½ KILO JAMON COCIDO 200 GRS MORRON 1 LATA PREPARACION SALSA: PELAR LOS TOMATES PERITAS PONIENDOLOS EN AGUA CALIENTE, PICARLOS...
Días de Quinoa!! #supernutritivo ¿Y qué me aporta? La Quinoa es un alimento considerado nutritivo gracias a su alto aporte de Proteína Vegetal, Fibra, Grasas no saturadas y Minerales. Resulta una muy buena fuente de energía, proporcionando aproximadamente 222 calorías por taza...
CONCHIGLIONI RELLENOS INGREDIENTES Fideos Conchiglioni marca Velverde FIDEOS CONCHIGLIONI MARCA VELVERDE Ricota 200 grs Jamón cocido 150 grs Huevos 2 unidades Queso rallado Sal, pimienta y nuez moscada a gusto Salsa de tomate o blanca a gusto o ambas Preparación Hervir los conchiglioni al dente con sal y un chorro...
Ingredientes: Supremas de pollo o pollo deshuesado  1 1/2 kgs Morrón rojo  (1 grande) Ají verde (1 grande) Cebolla de verdeo (1/2 kilo) Cebolla blanca (1/2 kilo) Crema de leche (1 litro) Papas (preferentemente negras)  (2kgs) Sal y aceite...
Hoy te traemos esta excelente receta de "Paella" para que disfrutes con quien vos quieras.                                        Paella Ingredientes: - Tubos de rabas 500...
FLAN CASERO 12 HUEVOS INGREDIENTES: 12 HUEVOS 12 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR 6 GOTAS DE EXTRACTO DE VAINILLA 3 CUCHARADAS DE AZUCAR PARA EL CARAMELO 1 LITRO DE LECHE ENTERA O DESCREMADA SI SE QUIERE. NOTA: EL AZUCAR SE PUEDE REEMPLAZAR POE ALGUN EDULCORANTE APROXIMADAMENTE 15...

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